Tugas
Softskill Kewirausahaan 2
Nama : Sella Margareta
Npm : 56212904
Kelas : 2DF02
Tema : Analisis membuka usaha mie organik
Kata
kunci : Mie organik ala bahan alami
BAB I
PENDAHULUAN
Latar
belakang
Mie
merupakan makanan yang paling banyak disukai anak hingga orang dewasa. Di
Negara Jepang, Cina dan Korea mie digunakan sebagai alternative makanan
pengganti nasi. Selain itu proses pembuatan mie cukup mudah dan tidak rumit.
Dijaman
yang modern ini masyarakat ingin segala sesuatunya yang cepat,oleh karnanya
banyak makanan-makanan yang dibuat secara instan untuk mengikuti keinginan
masyarakat,namun segala sesuatu yang instan belum tentu baik bagi kesehatan
kita. Makanan yang sering kita jumpai di era modern seperti ini adalah Mie, selain
karena praktis membuatnya mie juga bisa menjadi makanan pengganti nasi yang
juga dapat mengenyangkan, namun banyak mie yang beredar luas dipasaran dengan
merk ternama pun masih banyak kandungan bahan kimia dan pewarna kimia yang
apabila dikonsumsi secara terus menerus akan mengganggu kesehatan kita.
Mie
organik saat ini dapat menjadi solusi dan sudah lebih dikenal oleh masyarakat
luas.
Mie
organik adalah salah satu mie yang berbahan terigu, telur dll dengan campuran
sayuran yang alami. Mie organik ini juga bisa dinikmati dengan bermacam varian
rasa misalnya dengan campuran ayam atau bakso. Mie organik akan lebih banyak
disukai karena mie ini dibuat dari bahan-bahan yang menyehatkan seperti sayuran
dan sangat baik untuk menjadi pilihan alternatif untuk orang atau anak-anak
yang kurang menyukai sayuran .
BAB II
PEMBAHASAN
Bisnis
mie yang berbahan sayuran kini mulai dikenal, karna selain enak dan sehat mie
ini juga mempunyai warna yang menarik sehingga memiliki daya tarik dan keunikan
tersendiri . Mie organik ini juga mempunyai manfaat tersendiri untuk tubuh,
selain enak mie organik ini sudah pasti menyehatkan.
Mie
berbahan tomat misalnya, banyak diminati karena dapat mengatasi gangguan
pencernaan misalnya perut kembung dan menambah nafsu makan. Sedang mie berbahan
wortel, bermanfaat menjaga kesehatan mata.
Menjual
mie organik tidak harus dengan investasi resto yang mewah. Kini cukup dengan
sedikit investasi Anda bisa meraup untung dari penjualan mie organik yang sehat
ala kaki lima. Hidangan yang disajikan sangat bervariasi dan bisa anda pilih
jenis menu dengan bahan sayuran yang digemari.
Tips
dalam menjalankan peluang usaha Mie organik
Beberapa
ide agar usaha olahan Mie organik anda bisa terlaksana dengan efektif dan tepat
sasaran perlu diperhatikan sebagai berikut :
1. Untuk buka usaha mie organik,
anda perlu memperhatikan bahwa para konsumen anda mencari mie yang terbuat dari sayuran yang
menyehatkan. Jadi, pastikan bahwa olahan usaha mie organik anda terbebas dari
bahan-bahan kimia yang justru akan mengancam kesehatan konsumen anda.
2. Kedua,
anda perlu menjaga kualitas bahan produksi anda. Jangan sampai anda mengubah
resep rahasia usaha mie organik anda hanya untuk memperoleh keuntungan yang
lebih.
3. Yakinkan
konsumen bahwa mie yang anda produksi adalah dari bahan-bahan organik ,
sayurnyapun harus sayur organik. Keyakinan konsumen akan mie organik yang anda
produksi akan menentukan harga jual mie organik anda.
4. Menjaga mutu dan kesegaran
mie organik yang anda produksi. Mie organik sangat identik dengan kelezatan dan
warna yang menawan. Nilai jual lebih dari Mie organik terletak pada jenis
sayuran dan warna tersebut. Jika ingin mie organik yang dijual laku keras. Mutu
yang menyangkut rasa yang enak dan penampilan yang bagus harus tetap dijaga.
5. Mie organik
sebenarnya bisa dibuat oleh setiap orang. Jika
ingin membuat sendiri sebaiknya belajar dari buku literatur masakan atau
mengikuti kursus masak yang banyak tersebar. Yang perlu diperhatikan adalah
mutu makanan yang dibeli harus bagus. Rasa dan bentuk mie organik siap saji
tidak kalah dari produksi pabrik. Pastikan bumbu pelengkapnya yang enak dan
cocok sehingga mie organik yang dijual benar-benar diterima konsumen.
6. Memasarkan
produk mie organik melaui media iklan cetak, elektronik, maupun online. makin banyak
konsumen tau makin banyak peluang anda untuk memperoleh keuntungan.
BAB III
JURNAL
Beredarnya
isu pemberitaan mie berbahan pengawet yang tidak aman dikonsumsi mempengaruhi
penjualan mie dipasaran khususnya mie instan. Jika anda takut mengonsumsi mie karena banyak mengandung
formalin, pengawet dan juga bahan pewarna tekstil, meskipun dikatakan dikandung
dalam jumlah yang “aman” di tiap porsinya, namun penumpukan zat-zat tersebut
dalam tubuh, tentu tidak kita inginkan.
Mulai
sekarang tidak usah bingung, karena sekarang telah hadir berbagi macam mie
dengan ekstrak sayur-sayuran organik yang disebut dengan mie organik dan
tentunya mengandung banyak manfaat. Mie organik bebas dari bahan pengawet.
Selain itu mie dengan sayur organik ini bebas dari bahan pengawet. Bahan
baku mie organik sangat mudah didapatkan, seperti bayam, wortel, sawi, tomat,
dan sebagainya yang diolah dengan campuran tepung terigu atau jenis tepung yang
lain.
Mie organik saat
ini sedang trend dikalangan mereka penyuka mie. Mie organik adalah mie yang khusus dibuat dari ekstrak
sayuran organik yang kaya vitamin dan mineral serta senyawa aktif lainnya.
Selain itu, mie organik
menghasilkan mie dengan warna yang menarik. Misalnya, warna hijau dari ekstrak
bayam, warna ungu dari ekstrak bit, warna merah dari ekstrak angkak, warna
orange dari ekstrak wortel, warna putih dari ekstrak jagung dan semua
bahan-bahn tersebut merupakan pewarna alami.
Berikut
adalah manfaat dari mie ogranik:
EKSTRAK
BAYAM
Mengandung
vitamin A dan C, zat besi dan fosfor fosfor.
Mengatasi
penyakit anemia.
Dapat
mengencangkan kulit dan mengatasi kelelahan.
EKSTRAK BIT
Mengobati
penyaki hati dan kanker empedu
Baik untuk
pencegahan penyakit anemia karena meningkatkan sel darah merah.
Dapat menghancurkan
sel tumor dan sel kanker.
Mampu
menurunkan kolesterol
EKSTRAK
WORTEL:
Kaya akan
sumber vitamin A, B, C, D, E, dan K.
Mampu
mempertajam penglihatan.
Dapat
memperbaiki gangguan kulit.
Mengatasi
keracunan oleh logam berat
Di
jaman yang serba cepat ini janganlah sampai kita melupakan kesehatan kita
karena kesehatan itu sangat penting, kita dapat memilih menu makanan yang sehat
dan bergizi,salah satu contohnya adalah mie berbahan organik dari sayur-sayuran
dan buah yang telah terbukti kesehatanya, kita tidak perlu khawatir untuk
mengkonsumsi secara rutin karena tidak akan mengganggu kesehatan kita dan rasa
dari mie organik ini tidak kalah lezat dengan mie instan.
Untuk Anda
yang penggemar mie, mulai sadar saat ini untuk menjaga kesehatan tubuh anda dan
bergantilah untuk mengkonsumsi mie
organik yang lebih sehat.
Sumber
Artikel :
